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Corso di cucina di pesce Per imparare a scegliere, pulire e cucinare il pesce azzurro e non Mare in Italy propone "Maestro di Cambusa", corso di 5 lezioni organizzato da Mare in Italy a Riccione.
Dal 1° al 29 febbraio, per la durata di 5 lezioni, gli Chef Tomas Schiavi e Simone Nanni vi guideranno alla scoperta di ricette semplici e gustose, sia tradizionali che innovative.
Si utilizzerà prevalemente pesce proveniente dai mari italiani, si inizierà dalla lezione sugli antipasti per passare poi a quella dei primi, i risotti, brodetti e secondi.
Tutti i corsisti sono tenuti a partecipare attivamente alla preparazione delle portate e al termi continua...
Prendete nota!


Fondali di metano Dalla rivista:
Fondali di metano
A NATALE arriva l ECO PRESEPE Dalla rivista:
A NATALE arriva l ECO PRESEPE
Natale all'Acquario di Cattolica! Dalla rivista:
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Tornato a casa dal lavoro spalanca le finestre, apri i rubinetti, infila delicatamente la maschera, il boccaglio e le pinne, prendi in mano la rivista Mare in Italy e accomodati sulla poltrona. A questo punto respira profondamente e goditi il panorama, Mare in Italy ha portato il mare a casa tua. Abbonamento al bimestrale

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  I contenuti:

la cantina di Poseidone - vini
SALICE SALENTINO ROSATO
Con un caratteristico rosso cerasuolo pallido ha aroma fresco e vinoso, caldo asciutto e vellutato a  continua...
vini di mare  
storia di un lupo di mare
"Atterraggio" a Tenerife (seconda parte)
Leggi la prima parte

Il porto di S. Cruz era distante ancora dieci miglia e fummo costretti a tentare di proseguire con continua...
 
leggiamo il mare - libri di mare
A mari estremi
Il libro racconta le avventure possibili nell’ultimo degli oceani non ancora rimpiccioliti dal c   continua...
libri di mare  
 
itinerari di mare
IL GOLFO DI TARANTO
GALLIPOLI - Chiusa da splendide mura che per secoli l'hanno difesa dalle minacce dei Saracen   continua...
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L’aragosta blu
Vera e propria squisitezza per gli amanti della buona cucina l’aragosta è un crostaceo che può raggiungere i cinquanta centimetri di lunghezza ed i sei chilogrammi di peso Come tutti i crostacei ha il continua...
L’aragosta blu  
a portata di mare - ricette a base di pesce
Grancevola alla Veneziana
Fate lessare le grancevole in acqua bollente scolatele e privatele delle zampe poi staccate la polpa dal gusciolasciando intatti i coralli.
Distribuite la polpa e i coralli nei   continua...



 



 
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