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Intervista a Silvia Nava di Miadieta.it

Incontriamo Silvia Nava, giornalista di Miadieta.it portale online pratico e concreto, che offre suggerimenti e consigli utili, informazioni affidabili e consente una lettura corretta e interessante. Il tema centrale trattato è la forma fisica, con proposte di ricette a tema e moltissimi consigli sull’alimentazione. Il portale ha superato il m continua...

Massimo Coccia ci spiega la tracciabilità del prodotto ittico

Qualità dei prodotti alimentari italiani, tracciabilità e rintracciabilità della loro origine. Sono state queste le principali tematiche del seminario organizzato a Roma dalla società Uniteam e moderato dalla giornalista Cesara Buonamici, il cui esatto titolo era “Qualità, tracciabilità e sicurezza alimentare”.
All’incontro sono interve continua...

Con il dott. Maniscalco alla scoperta dell’Arsenale di Palermo

Incontriamo Pietro Maniscalco, Presidente dell’Arsenale di Palermo, direttore del Museo del Mare e rappresentante italiano dell’Associazione Musei Marittimi del Mediterraneo(AMMM).

Dott. Maniscalco come è nata l’Associazione Museo del Mare e di che cosa si occupa?
L’associazione che presiedo è nata per continua...

Parliamo di acquacoltura in Calabria con Roberto Ugolini, ricercatore del C.I.R.S.Pe

Parliamo di acquacoltura in Calabria con Roberto Ugolini, ricercatore del C.I.R.S.Pe

Quali sono gli impianti di acquacoltura più diffusi in Calabria?
Attualmente in questa regione esistono diverse realtà di acquacoltura in cui si allevano spigole,saraghi e orate. Recentemente, grossi sforzi sono stati fatti per l’allevamen continua...

Federcoopesca e il primo insediamento del nuovo tavolo azzurro

Poche regioni ed associazioni di categoria e sindacati al completo, per discutere con il ministero sul futuro della pesca: alla prima riunione del nuovo Tavolo Azzurro si registra la buona disponibilità tra le parti, in attesa di un confronto più serrato sui temi del decentramento, della Finanziaria e della pesca in chiave europea< continua...

Incontri di mare con David Riondino

Si è concluso nelle prime ore di lunedi 16 agosto l’evento che ha accomunato le più note località della costa romagnola attraverso, talk show, spettacoli teatrali, musicali, gastronomici, cinematografici e di educazione ambientale che miravano alla valorizzazione della cultura marinara locale.
Il Festival del Mare 2004, dopo un mese fitto di av continua...

La pesca e L'Europa. Intervista al dott. Leonardo Pofferi

Come sta cambiando il mondo della pesca con l’avvento dell’UE e come sarà il futuro? Lo abbiamo chiesto al dott. Leonardo Pofferi, responsabile delle relazioni tra le Federazioni agroalimentari - Fedagri per l’agricoltura e Federcoopesca per la pesca – e le istituzioni comunitarie a Bruxelles

Come si è evoluto il settore continua...

La mattanza di Favignana, intervista a Clemente Ventrone

Incontriamo durante la chiusura della stagione della mattanza Clemente Ventrone,rappresentante di una categoria che rischia di scomparire: il tonnarotto.

Sig. Ventrone, da quanto tempo fa questo mestiere e come è nata la sua passione?
Ho cominciato a lavorare con il mare da piccolo quando avevo 14 anni e poi una continua...

I Torvicelli mare e terra, la specialità di Torvaianica

Incontriamo il presidente del Consorzio di promozione turistica di Torvaianica, il dott. Ettore Costa, dopo il successo ottenuto in occasione della manifestazione Sapore di Mare a Genova.

Dott. Costa com’è stata l’esperienza a Sapore di Mare?
Decisamente positiva.Il consenso di pubblico che abbiamo avuto è sta continua...

Expo-mare 2004, Mare in Italy intervista il dott. Annino Calluso.

Mare in primo piano quest’estate in Calabria grazie alla fiera espositiva Expo Mare 2004.
Incontriamo il dott. Annino Calluso, presidente della Cooperativa Mare Nostrum che ha organizzato in collaborazione con Federcoopesca e la Regione Calabria la prima edizione di questa manifestazione.

Dott. Call continua...


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